臺式真空干燥箱廣泛應用與生物化學、化工制藥、醫療衛生、農業科研、環境保護等研究應用領域，做粉末干燥、烘焙以及各類玻璃容器的消毒和滅菌之用。特別適合于對干燥熱敏性、易氧化物質和復雜成分物品進行快速的干燥處理。

該設備在高溫干燥的基礎上加真空條件，大幅降低了沸點和蒸汽壓力，給試驗和加熱過程提供了一個絕塵的、無漩渦的干燥過程和溫和的環境，還使得溶劑的蒸汽易于收集，排放或再利用。另外，儲存，加熱，試驗和干燥都是在沒有氧氣或者充滿惰性氣體的環境進行，所以實驗樣品也不易被氧化。

臺式真空干燥箱具有以下四大主要特點：
1、無氧分化：真空環境下，氧分壓降低，避免了物料在干燥過程中的氧化變質現象，保障了被干燥產品的質量。
2、低溫干燥：在真空環境下，水分的沸點降低，可以實現低溫干燥，為熱敏性物料的干燥提供了有利條件，可較好地避免產品有效成分在干燥過程中被高溫破壞。如生產天然提取物制品時，產品在整個干燥過程中處于真空、封閉環境，干燥過程溫和(溫度40℃～60℃)，可以*大限度地保持其有效成分。
3、同步滅菌：在真空缺氧狀態，可有效抑制細菌的繁殖，達到殺滅細菌的目的。而在干燥產品的同時，還可再次實現滅菌功能。雙重滅菌，確保了產品的無菌達標。
4、疏松微孔：在高度真空狀態下，產品經過一段時間逐步干燥后，從微觀結構上看內部有微孔，直接粉碎到所需要的粒徑后，顆粒的流動性很好。同時，由于具有微觀的疏松結構，顆粒速溶性*好，更有利于人體吸收。

設備的結構特點：
1、采用圓弧型設計，外殼采用冷軋鋼板制造，表面靜電噴塑；
2、本機溫控系統采用微電腦單片機技術，控溫，定時，超溫報警；
3、顯示為雙屏高亮度數碼管顯示，示值準確直觀，按鍵設定調節參數；
4、內膽均為不銹鋼材料制成；半圓形四角易清潔；
5、采用新型合成硅橡膠門封圈，保證箱內高的真空度，耐高溫，延長壽命；
6、本機工作室為長方體結構，增加效容積達；
7、箱門采用鋼化、防彈雙層玻璃窗，安全，方便觀察室內。